Вакансия Повар в компании МАДОУ ДС Загадка Ямало-Ненецкий автономный округ

выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Моет продукты, промывает их после очистки, доочистки. Размораживает рыбу, мясо, птицу. Потрошит рыбу, птицу. Разделывает сельдь. Обрабатывает субпродукты. Нарезает хлеб, картофель, овощи, зелень. Приготавливает блюда для детей ясельного возраста: молочные смеси, каши из круп, овощные блюда, фруктовые салаты, соусы, суфле, напитки и др. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Участвует в составлении меню на каждый день. Обеспечивает культурную выдачу готовой пищи по графику младшим воспитателям в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребенка и выходу продукции. Контролирует качество сырья, поступившего в производство, строго соблюдает технологию приготовления пищи. Возможна стажировка студентов и выпусников.