Вакансия Шеф-повар в компании Работодатель Ямало-Ненецкий автономный округ

компании ооо «рпсг глобал» для работы вахтовым методом на нефтегазовых проектах требуется шеф повар

обязанности:

• приготовление блюд национальной и европейской кухни
• руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке
• составление заявок на необходимые прод. Товары, полуфабрикаты и сырье
• составление меню
• контроль за технологией приготовления пищи
• контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены
• расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу
• бракераж готовой пищи
• составление и предоставление необходимой отчетности

• опыт работы шеф поваром, су- шефом от 3х лет, желателен опыт на нефтегазовых объектах вахтовым методом.
• высшее или среднее специальное образование по специальности (техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства, повар)

• официальное трудоустройство, согласно тк рф
• своевременная и стабильная оплата труда (2 раза в месяц)
• график работы: вахта 30/30 дней
• место работы :хмао,п. Салым
• доставка до места работы и обратно
• питание/проживание за счет работодателя